לפי חוק הסכמים קיבוציים, התשי"ז – 1957
בתוקף סמכותי לפי סעיף 25 לחוק הסכמים קיבוציים, התשי"ז – 1957, אני מצווה כי תורחב תחולתן של הוראות ההסכמים הקיבוציים הכלליים שבין התאחדות בתי המלון בישראל לבין הסתדרות העובדים הכללית החדשה, הסתדרות עובדי המלונאות והאירוח, מיום י"ט בטבת התשנ"ח (22 בדצמבר 1995) ומיום ה' באב התשנ"ו (24 ביולי 1996), שמספריהם בפנקס ההסכמים הקיבוציים 7035/95 ו – 7075/96, כמפורט בתוספת וכי ההוראות האמורות יחלו על כל העובדים והמעבידים בישראל בענף המלונאות, למעט עובדים שתנאי עבודתם הוסדרו או יוסדרו בהסכמים קיבוציים ומעבידיהם.
תוספת ההוראות המורחבות
פרק ראשון: כללי
מספר הסעיף בהסכם:
(1) בהסכם זה מלים המתייחסות למין זכר כוונתן גם למין נקבה ומילים המתייחסות למספר יחיד כוונתן גם למספר רבים, וכן להיפך, אלא אם במפורש צוין אחרת.
(2) מונחים בתוכן ההסכם:
"הסכם זה" – הסכם העבודה הקיבוצי הכללי הזה.
"בית מלון/מלון" – בית מלון, פנסיון, בית הארחה וכפר נופש על כל מחלקותיו לרבות מסעדות ובארים של המלון.
משרדים מרכזיים של רשתות בתי מלון או חבר